क्यूब आइस मशीन खरीदते समय रेस्तरां को किन प्रमुख मापदंडों पर विचार करना चाहिए?
क्यूब आइस मशीन खरीदते समय रेस्तरां को किन प्रमुख मापदंडों पर विचार करना चाहिए?
2025-07-14
एक रेस्तरां के लिए क्यूब आइस मशीन का चयन करते समय, इष्टतम प्रदर्शन और परिचालन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए निम्नलिखित पैरामीटर महत्वपूर्ण हैं:
दैनिक बर्फ उत्पादन क्षमता
रेस्तरां की औसत दैनिक पेय बिक्री और पीक-आवर मांग के आधार पर एक मॉडल चुनें (उदाहरण के लिए, 100P, 300P, 500P)।
बर्फ भंडारण बिन का आकार
सुनिश्चित करें कि भंडारण क्षमता आपकी पीक अवधि की बर्फ के उपयोग से अधिक हो ताकि डाउनटाइम और बर्फ का इंतजार करने से बचा जा सके।
क्यूब का आकार और आकार
मानक आकार चुनें (जैसे 22×22×22mm या 35×35×22mm) जो आपके पेय पदार्थों की शैलियों और रेस्तरां ब्रांडिंग के अनुरूप हों। जांचें कि क्या अनुकूलन समर्थित है।
कंप्रेसर और रेफ्रिजरेंट का प्रकार
बेहतर शीतलन और ऊर्जा बचत के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कंप्रेसर और पर्यावरण के अनुकूल रेफ्रिजरेंट जैसे R404A या R134A वाली मशीनों की तलाश करें।
आइस साइकिल टाइम और ऊर्जा दक्षता
बर्फ बनाने की गति, बिजली की खपत और शोर के स्तर पर ध्यान दें। ऊर्जा-कुशल, शांत मशीनें बेहतर हैं।
सामग्री और स्वच्छता
स्टेनलेस स्टील निर्माण साफ करने में आसान और संक्षारण प्रतिरोधी है। ऑटो-सफाई सुविधाओं वाली मशीनें खाद्य सुरक्षा अनुपालन को बढ़ाती हैं।
परिवेश तापमान उपयुक्तता
सुनिश्चित करें कि मशीन उच्च तापमान वाले रसोई वातावरण में प्रदर्शन में कमी के बिना कुशलता से काम करती है।
ब्रांड और बिक्री के बाद का समर्थन
मन की शांति और दीर्घकालिक उपयोग के लिए विश्वसनीय स्थानीय सेवा समर्थन वाले प्रतिष्ठित ब्रांड चुनें।
क्यूब आइस मशीन खरीदते समय रेस्तरां को किन प्रमुख मापदंडों पर विचार करना चाहिए?
क्यूब आइस मशीन खरीदते समय रेस्तरां को किन प्रमुख मापदंडों पर विचार करना चाहिए?
एक रेस्तरां के लिए क्यूब आइस मशीन का चयन करते समय, इष्टतम प्रदर्शन और परिचालन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए निम्नलिखित पैरामीटर महत्वपूर्ण हैं:
दैनिक बर्फ उत्पादन क्षमता
रेस्तरां की औसत दैनिक पेय बिक्री और पीक-आवर मांग के आधार पर एक मॉडल चुनें (उदाहरण के लिए, 100P, 300P, 500P)।
बर्फ भंडारण बिन का आकार
सुनिश्चित करें कि भंडारण क्षमता आपकी पीक अवधि की बर्फ के उपयोग से अधिक हो ताकि डाउनटाइम और बर्फ का इंतजार करने से बचा जा सके।
क्यूब का आकार और आकार
मानक आकार चुनें (जैसे 22×22×22mm या 35×35×22mm) जो आपके पेय पदार्थों की शैलियों और रेस्तरां ब्रांडिंग के अनुरूप हों। जांचें कि क्या अनुकूलन समर्थित है।
कंप्रेसर और रेफ्रिजरेंट का प्रकार
बेहतर शीतलन और ऊर्जा बचत के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कंप्रेसर और पर्यावरण के अनुकूल रेफ्रिजरेंट जैसे R404A या R134A वाली मशीनों की तलाश करें।
आइस साइकिल टाइम और ऊर्जा दक्षता
बर्फ बनाने की गति, बिजली की खपत और शोर के स्तर पर ध्यान दें। ऊर्जा-कुशल, शांत मशीनें बेहतर हैं।
सामग्री और स्वच्छता
स्टेनलेस स्टील निर्माण साफ करने में आसान और संक्षारण प्रतिरोधी है। ऑटो-सफाई सुविधाओं वाली मशीनें खाद्य सुरक्षा अनुपालन को बढ़ाती हैं।
परिवेश तापमान उपयुक्तता
सुनिश्चित करें कि मशीन उच्च तापमान वाले रसोई वातावरण में प्रदर्शन में कमी के बिना कुशलता से काम करती है।
ब्रांड और बिक्री के बाद का समर्थन
मन की शांति और दीर्घकालिक उपयोग के लिए विश्वसनीय स्थानीय सेवा समर्थन वाले प्रतिष्ठित ब्रांड चुनें।