कैफे, पेय दुकानों, होटलों और रेस्तरां के विकास के साथ,वाणिज्यिक उपयोगकर्ता केवल उत्पादन क्षमता पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय अधिक लचीली स्थापना विकल्पों के साथ बर्फ बनाने के उपकरण की तलाश कर रहे हैं.
कई वाणिज्यिक स्थानों में, स्थिर जल कनेक्शन हमेशा उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।दोहरी जल आपूर्ति वाली वाणिज्यिक बर्फ बनाने वाली मशीनविभिन्न स्थापना वातावरणों के लिए एक व्यावहारिक समाधान प्रदान करता है।
ईटीडी वाणिज्यिक बर्फ निर्माता बोतलबंद पानी की आपूर्ति और सीधे नल के पानी के कनेक्शन दोनों का समर्थन करते हैं, जिससे उपयोगकर्ताओं को अपनी व्यावसायिक परिस्थितियों के अनुसार सबसे उपयुक्त पानी की आपूर्ति विधि का चयन करने की अनुमति मिलती है।
लचीली स्थापना के लिए दोहरी जल आपूर्ति डिजाइन
·बोतलबंद पानी की आपूर्ति
·नल जल कनेक्शन
कैफे, बार, सुविधा स्टोर और अन्य स्थानों के लिए जिनमें पानी की स्थिर लाइनें नहीं हैं, बोतलबंद पानी की आपूर्ति स्थापना को आसान बनाती है।
निरंतर संचालन की आवश्यकता वाले रेस्तरां और होटलों के लिए, प्रत्यक्ष नल जल कनेक्शन एक सुविधाजनक जल आपूर्ति विकल्प प्रदान करता है।
दोहरी जल आपूर्ति डिजाइन मशीन को विभिन्न वाणिज्यिक वातावरणों के अनुकूल बनाने में मदद करता है।
पेय और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए दानेदार बर्फ
· खाद्य ग्रेड पीई आंतरिक आवरण
· पीयू फोम इन्सुलेशन परत
· 201 स्टेनलेस स्टील बाहरी
खाद्य ग्रेड का आंतरिक आवरण बर्फ बनाने के लिए स्वच्छ वातावरण बनाए रखने में मदद करता है, जबकि स्टेनलेस स्टील बाहरी सफाई और रखरखाव को आसान बनाता है।
यह मशीन दैनिक संचालन प्रबंधन का समर्थन करने के लिए यूवी स्वच्छता प्रकाश और स्वचालित सफाई कार्यों से भी लैस है।
वाणिज्यिक स्थानों के लिए कॉम्पैक्ट डिजाइन
वाणिज्यिक बर्फ निर्माताओं को विभिन्न कार्य वातावरणों में फिट होने की आवश्यकता होती है।
ईटीडी डबल-वाटर-सप्लाई वाणिज्यिक आइसमेकर को निम्नलिखित अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया हैः
· कॉफी शॉप
· पेय की दुकानें
· बार
· होटल
· छोटे रेस्तरां
इसकी कॉम्पैक्ट संरचना वाणिज्यिक स्थानों में एकीकरण को आसान बनाती है।
वैश्विक बाजारों के लिए अनुकूलन समर्थन
विभिन्न बाजारों में अलग-अलग वोल्टेज मानक, प्लग प्रकार और कॉन्फ़िगरेशन की आवश्यकता हो सकती है।
ईटीडी अनुकूलन विकल्प प्रदान करता है जिसमें शामिल हैंः
वोल्टेज विनिर्देश
· · प्लग प्रकार
यूएई खाद्य लॉजिस्टिक्स के लिए उच्च-दक्षता 3-टन ट्यूब आइस समाधान
बाजार पृष्ठभूमि: मध्य पूर्व में अत्यधिक गर्मी पर काबू पाना
संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) औद्योगिक प्रशीतन के लिए सबसे चुनौतीपूर्ण वातावरणों में से एक प्रस्तुत करता है। 40°C से अधिक के परिवेश तापमान के साथ, बर्फ उत्पादन की तापीय स्थिरता बनाए रखना महत्वपूर्ण है। स्थानीय खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के लिए, विशेष रूप से समुद्री भोजन और उपज लॉजिस्टिक्स में, उपकरणों को तीव्र गर्मी का सामना करने के लिए इंजीनियर किया जाना चाहिए, जबकि लगातार आउटपुट प्रदान करना और कड़े खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करना।
ग्राहक प्रोफ़ाइल और अनुप्रयोग: अंतिम-मील कोल्ड चेन अखंडता
ग्राहक यूएई में एक प्रमुख लॉजिस्टिक्स प्रदाता है, जो प्रीमियम जलीय उत्पादों और खराब होने वाली वस्तुओं के वितरण में विशेषज्ञता रखता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वितरण केंद्रों से उच्च-स्तरीय खुदरा विक्रेताओं तक "अंतिम-मील" डिलीवरी के दौरान महंगा समुद्री भोजन ताजा रहे, उन्हें क्रिस्टल-क्लियर ट्यूब आइस के एक विश्वसनीय स्रोत की आवश्यकता थी। बर्फ को रेगिस्तानी परिस्थितियों में लंबे पारगमन मार्गों के दौरान निरंतर शीतलन प्रदान करने के लिए उच्च घनत्व और धीमी-पिघलने वाले गुणों की आवश्यकता थी।
समाधान: ICEMA एकीकृत एयर-कूल्ड सिस्टम
ग्राहक की साइट की स्थिति और 3,000 किलोग्राम की उनकी दैनिक आवश्यकता का मूल्यांकन करने के बाद, BMT30 एकीकृत ट्यूब आइस मशीन को इष्टतम समाधान के रूप में चुना गया।
एकीकृत एयर-कूल्ड कॉन्फ़िगरेशन: क्षेत्रीय ताजे पानी की कमी को देखते हुए, एक एयर-कूल्ड सिस्टम का उपयोग किया गया था। यह डिजाइन कंडेनसेशन के लिए कूलिंग टॉवर और पानी की खपत की आवश्यकता को समाप्त करता है, जिससे परिचालन लागत काफी कम हो जाती है।
प्लग-एंड-प्ले डिज़ाइन: एकीकृत फ्रेमवर्क एक कॉम्पैक्ट इकाई में कंप्रेसर, कंडेनसर और बाष्पीकरणकर्ता को रखता है, जिससे तेजी से तैनाती और न्यूनतम ऑन-साइट असेंबली की अनुमति मिलती है।
स्वच्छ उत्कृष्टता: अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए, पानी या बर्फ के संपर्क में आने वाले सभी घटक - बाष्पीकरणकर्ता, पानी के टैंक और कटिंग तंत्र सहित - उच्च-ग्रेड SUS304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित होते हैं।
सटीक आइस इंजीनियरिंग: सिस्टम 22 मिमी -35 मिमी के बाहरी व्यास के साथ खोखले बेलनाकार बर्फ का उत्पादन करता है। आंतरिक छेद (1 मिमी -10 मिमी) पीएलसी इंटरफ़ेस के माध्यम से समायोज्य है, जिससे ग्राहक को शीतलन सतह क्षेत्र को पिघलने के प्रतिरोध के साथ संतुलित करने की अनुमति मिलती है।
तकनीकी विशिष्टताओं का सारांश
विशेषता
विनिर्देश
मॉडल
BMT30
दैनिक आउटपुट
3,000 किग्रा / 24 घंटे
कूलिंग मोड
एयर-कूल्ड
रेफ्रिजरेंट
R404A / R22
मुख्य सामग्री
खाद्य-ग्रेड SUS304 स्टेनलेस स्टील
कंप्रेसर पावर
10 किलोवाट
आइस आयाम
Φ22/25/32/38 मिमी (अनुकूलन योग्य)
परिणाम और प्रभाव
BMT30 के चालू होने के बाद से, ग्राहक ने सबसे गर्म गर्मी के महीनों के दौरान भी एक स्थिर उत्पादन दर बनाए रखी है। -3°C का स्थिर डी-आइसिंग तापमान सुनिश्चित करता है कि बर्फ की हर बैच ठोस और पारदर्शी हो। इन उच्च-गुणवत्ता वाली खोखली ट्यूबों का उपयोग करके, लॉजिस्टिक्स प्रदाता ने उच्च-मूल्य वाले समुद्री भोजन के लिए खराब होने की दर को सफलतापूर्वक कम कर दिया है, जिससे उनके ग्राहकों के लिए "समुद्र से मेज तक" ताजगी सुनिश्चित हो सके। यह मामला उष्णकटिबंधीय रेगिस्तानी जलवायु के लिए तैयार उच्च-प्रदर्शन प्रशीतन तकनीक प्रदान करने में ICEMA की विशेषज्ञता को उजागर करता है।
8 मई से 11 मई, 2024 तक, आईसीईएमए ने इंडोनेशिया इंटरनेशनल कोल्ड चेन एक्सपो में भाग लिया।
प्रदर्शनी में, हमने कई आदेशों को समाप्त किया, जिनमें 10 टन खारे पानी के ब्लॉक बर्फ मशीनें, 5 टन ट्यूब बर्फ मशीनें, 10 टन ट्यूब बर्फ मशीनें, 8 टन फ्लेक बर्फ मशीनों की 2 इकाइयां,5 टन की ग्रेन्यूलर आइस मशीनों की 3 इकाइयां और 10 टन की ग्रेन्यूलर आइस मशीनों की 1 इकाइयां, और 10 टन की प्रत्यक्ष शीतलन ब्लॉक बर्फ मशीन की 1 इकाई।
हम अपने इंडोनेशियाई ग्राहकों की पसंद और विश्वास के लिए वास्तव में आभारी हैं। ICEMA ग्राहकों की विविध जरूरतों को पूरा करने के लिए इंडोनेशियाई बाजार को लगातार उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान करेगा।
आईसीईएमए ने हमेशा ग्राहकों के हितों को प्राथमिकता दी है। हम ग्राहक-केंद्रित दर्शन को बनाए रखना जारी रखेंगे और एक बेहतर भविष्य जीतने के लिए सभी भागीदारों के साथ मिलकर काम करेंगे।